SOUL FOOD / SOUL


SOUL FOOD. La comida tradicional de los negros de Norteamérica, basada en la del sur del país. La palabra soul, asociada con la población afroamericana, se originó en los años 60 del siglo pasado. Así tenemos soul music, la música tradicional de esa cultura y raza. Un soul brother es, para un negro, otro negro, como soul man o soul woman. Un old soul es un negro anciano y sabio. Y todos hemos visto en películas cómo aplauden o baten palmas en los cánticos religiosos, lo que se denomina soul clap. ¡Y todos creen que soul es simplemente alma!

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